12/30　餅つきの練習

今日は日中22℃まで上がり、暖かい１日でした。
そんな中、12/30餅つき大会の練習をしました。
蒸し（45分）→潰し→叩き（合いの手）→千切り→漬け→食べる
利用者さんには餅を搗いたあと、小さくちぎって搗きたてを食べて頂くのと、職員が片栗粉200g＋絹ごし豆腐1.5丁を混ぜ「歯茎で切れる白玉」を作成し、人差し指の先程度に丸めておしるこを食べて頂きました。
つきたては小さくても、みなさん「美味しい」と叫びながら食べてくださり、餅を搗くときは「懐かしい」と「それ～」「それ～」「よいしょぉ～」と合いの手を入れてくださいます。

餅は危ないと言われるが、今のお年寄りは小さいころ皆やってたし、皆覚えている。

リスクを下げてやれる事もいっぱいありました。

ちなみに臼と杵は隣のグループホーム（別法人）の利用者さん家族が貸してくださってます。

本番もがんばるぞ～